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2019.7.10

WEB

Tarzan【私がトレーニー、ランナーに中鎖脂肪酸(MCT)をすすめる理由】にて浅野の取材記事が掲載されました(2019年7月8日)

2019年7月8日 Tarzan で取材を受けた記事が掲載されました。MCT 今はやりの中鎖脂肪酸についてです。
私自身が、かなりの油脂オタク。油の話は大好きです。
一般的な油よりも、炭素の鎖が短く消化経路が短縮されるのが魅力です。最近では、中鎖脂肪酸と合わせて、短鎖脂肪酸(体内でも作られます)も注目が集まっています。
油の世界も奥深くて、勉強すればするほど楽しいです。

https://tarzanweb.jp/post-193963

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  • 管理栄養士浅野まみこのカラダマネジメント
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